Tyyppi: Vihreä tee, JAS luomu
Alkuperä: Miyazaki, Japani
Lajikkeet: Zairain ja yabukitan sekoitus. Zairai-pelto on tilan vanhin, yli 80-vuotias.
Tämän kamairichan aromissa on tuoretta heinää sekä pähkinäistä paahteisuutta, tarjoten suun puolella paksuutta ja täyteläisyyttä kasvismaisen kirpakalla jälkituntumalla.
Kamairicha (釜炒り茶) eli "pannulla paahdettu tee" lämpökäsitellään pannulla lehtien hapettumisen estämiseksi, siinä missä sencha höyrytettäisiin. Kamairichat ovat yleistäen kirkkaampia ja raikkaampia sekä vähemmän kuivakoita ja merellisiä kuin senchat.
Haudutus: 2 tl/2 dl, 70–80 ⁰C, 1½–3 min
85 g - 16 €
510 g (6 x 85g pussia) - 81,6 € (säästä 14,4 €)